Уборка пищеблоков в Москве и Московской области

Компания «Фасилити» осуществляет уборку пищеблоков в ресторанах, кафе, барах, гостиницах, учебных заведениях и заведениях здравоохранения и на других объектах. Работы проводятся в строгом соответствии с действующими санитарными нормами и правилами.

Особенность данного типа помещений заключается в то, что это не одна комната, а, как правило, комплекс блоков с различными функциями. Так, продукты должны где-то храниться, обрабатываться, готовиться и, конечно же, подаваться. Пищевой блок без должной очистки может стать источником возникновения и распространения вредных микробов, ведущих к инфекционным заболеваниям. Поэтому комплексная уборка пищеблоков – это крайне важное и ответственное мероприятие.

Главной задачей является устранение загрязнений при помощи специальных моющих и дезинфицирующих средств, а также удалений загрязнений технологического оборудования. Наша методика включает полный комплекс мероприятий. Такие жесткие требования санэпиднадзора в данной области небезосновательны, поскольку попадание микробов в пищу может грозить массовым отравлением. Для этого очень важно использовать правильно подобранные моющие средства. Специалисты «Фасилити» для клининга пищеблока используют только качественные антисептики, их токсичность минимальна и стремится к нулю. 

Поделиться страницей в социальных сетях: